In arrivo a Roma “Fermentazioni”, il nuovo Festival delle birre artigianali

sfondo

Da venerdì 13 a domenica 15 settembre FERMENTAZIONI metterà le tende alle Officine Farneto per un lungo weekend all’insegna dello scambio, della scoperta e del buon gusto.

FERMENTAZIONI è il nuovo festival delle birre artigianali nato dalla collaborazione traAndrea Turco, esperto di birra e autore del famoso blog Cronache di Birra, e Sfero s.r.l., società specializzata nella creazione e organizzazione di grandi eventi.

Arte, suoni e gusto si alterneranno nella suggestiva archeologia industriale delle Officine Farneto, situate nel centro di Roma e immerse nel verde del Foro Italico, per dare vita a tre giornate dedicate al divertimento, alla sperimentazione e all’innovazione.

Il festival ospiterà circa 200 birre italiane, oltre ad una piccola selezione estera, ed è rivolto agli appassionati ma soprattutto ai curiosi. Il programma prevede infatti numerosi appuntamenti legati al mondo della birra artigianale e non solo: seminari, degustazioni, masterclass e reading ma anche musica, mostre fotografiche, illustrazioni e installazioni artistiche temporanee. Inoltre, un’intera giornata sarà dedicata all’approfondimento degli aspetti economici e legislativi legati all’attività commerciale birraria.

I BIRRIFICI (Cliccate sul nome)

Il programma di Fermentazioni sarà arricchito da numerosi partner che contribuiranno a creare un’atmosfera speciale e unica.

  • Radio Rock sarà la radio ufficiale, presente al festival con i suoi dj e la sua selezione musicale.
  • Lo studio di illustrazione Michael Kane, con gli artisti Giorgio PontrelliAntonio Fuso eStefano Simeone, darà vita ad una live performance realizzando tre opere sul tema “fermentazioni” e sarà inoltre protagonista di una mostra di illustrazioni: 16 tavole rappresentative dei loro lavori più interessanti.
  • Nell’area artistica del festival troverà spazio anche la fotografia grazie alle suggestive immagini di Emanuela Marottoli.
  • Venerdì saranno trasmessi in anteprima due spezzoni di Beer in Italy, documentario sulla birra artigianale italiana.
  • Domenica pomeriggio si terrà una cotta pubblica dimostrativa che svelerà i segreti della produzione casalinga di birra.

 

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QUANDO

  • Orari:
    • Venerdì 13 dalle 16,00 alle 2,00
    • Sabato 14 dalle 12,00 alle 2,00
    • Domenica 15 dalle 12,00 alle 24,00
  • Ingresso: 8 euro, comprensivi di bicchiere, portabicchiere e delle promozioni previste durante Rifermentazioni.
  • Assaggi: funzionamento tramite gettoni, 1 gettone = 1 euro. Quantità previste: 10 cl (1 gettone) e 20 cl (2 gettoni).
  • Hotel convenzionati: l’elenco è consultabile scaricando il relativo pdf.

 

DOVE

FERMENTAZIONI sceglie come sede del festival gli ex Magazzini di Casermaggio al Foro Italico, ora Officine Farneto. Una location unica nel proprio genere a Roma, grazie alla qualità architettonica e al posizionamento geografico.

Via dei Monti della Farnesina, 77 – 00135 Roma

 

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Categorie: Notizie

Autore:Claudia Nardi

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