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Carmelo Chiaramonte e La piccola biblioteca di cucina letteraria di Slow Food – gli appuntamenti di Settembrini Libri e Cucina per celebrare il connubio tra cibo e letteratura

le ricordiamo di seguito i quattro appuntamenti con la cucina e la letteratura di Settembrini libri e cucina in programma per la festa dei 10 anni. Gli incontri inizieranno questo giovedì 12 settembre e vedranno protagonisti Carmelo Chiaramonte e la Piccola biblioteca di cucina letteraria edita da Slow Food editore. In allegato troverà tutti i dettagli sulle presentazioni.

 

CARMELO CHIARAMONTE PRESENTA “A TUTTO TONNO”

Venerdì 13 settembre, alle ore 18.30, Carmelo  Chiaramonte presenta “A Tutto Tonno” edito da Bibliotheca Culinaria.

A seguire, due piatti in degustazione: tonno sott’olio e pomodori al limone e ventresca affumicata e frutti settembrini con-gelati.

Carmelo Chiaramonte - A Tutto Tonno

 

“PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA” DI SLOW FOOD EDITORE

Nel programma per i festeggiamenti dei dieci anni di Settembrini, tre incontri in collaborazione con Slow Food Editore per celebrare il connubio tra cucina e letteratura.

Scrittori, critici e gourmet parleranno dei volumi della Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria, la nuova collana di Slow Food Editore dove i più raffinati scrittori italiani raccontano storie di cibi e di cucina.

A seguire, aperitivo “libri e cucina”.

Giovedì 12 settembre, alle ore 18.30, presentazione della collana con Sapo Matteucci. Interviene: Stefania Barzini. Modera: Giovanni Nucci.

Venerdì 20 settembre, alle ore 18.30, per la “Piccola biblioteca di cucina letteraria” di Slow Food Editore, Matteo Codignola  presenta “Un tocco di focaccia”. Interviene:Raethia Corsini.

Venerdì 27 settembre, alle ore 18.30, per la “Piccola biblioteca di cucina letteraria” di Slow Food Editore, Nicola Lagioia presenta “Spaghetti, cozze e vongole”. Interviene:Marco Bolasco.

 

La piccola biblioteca di cucina letteraria

 

Per ulteriori info

Settembrini libri e cucina
piazza Martiri di Belfiore 12 – 00195 Roma
T. 0697277242 email: comunicazione@viasettembrini.com

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Categorie: Notizie

Autore:Claudia Nardi

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