TRENTODOC IN CITTÀ ROMA. Le bollicine di montagna invadono Roma: la capitale ospita per la prima volta una degustazione in banchi d’assaggio con 22 aziende aderenti per 50 bollicine Trentodoc

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Il 27 ottobre all’A.I.S. presso il Radisson Blu es. Hotel Rome e per otto giorni gli eventi dedicati al metodo classico d’eccellenza in rinomati ristoranti, enoteche e winebar dal 24 al 31 ottobre 2014

Roma diventa capitale delle bollicine di montagna. Un’anteprima per degustare 50 etichette
prodotte dalle 22 aziende partecipanti all’iniziativa. Dal 24 al 31 ottobre 2014 rinomati ristoranti, enoteche e winebar
accoglieranno ventidue produttori di Trentodoc con un programma ricco d’incontri, volti a degustare e conoscere il
miglior metodo classico d’Italia.
Le aziende che partecipano alla manifestazione (Abate Nero, Altemasi, Balter, Bellaveder, Cantina Aldeno, Cantina
Mori Colli Zugna, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantine Monfort, Conti Wallenburg, Endrizzi, Ferrari F.lli
Lunelli, Fondazione Edmund Mach, Letrari, Maso Martis, Moser, Opera Vitivinicola in Valdicembra, Pisoni F.lli,
Pedrotti Spumanti, Revì, Rotari, San Michael, Zanotelli) attenderanno operatori del settore e veri appassionati a un
grande evento collettivo in anteprima a Roma, organizzato dall’Istituto Trento Doc in collaborazione con
l’Associazione Italiana Sommelier: una degustazione nella giornata del 27 ottobre, dalle 16 alle 21, presso il
Radisson Blu es. Hotel Rome, in Via Filippo Turati 171, con banchi d’assaggio presenziati da tutte le aziende che
presenteranno 50 Trentodoc e due Seminari di approfondimento (durata di un’ora ciascuno: alle 17,30 “La
montagna e l’evoluzione del Trentodoc nel tempo” – Seminario tipologia Trentodoc Brut, 6 campioni – e alle
20 “Trentodoc Riserva, l’ecellenza nel calice” – Seminario tipologia Trentodoc RISERVA, 6 campioni; posti limitati,
si consiglia la prenotazione a segreteria@aislazio.it).
Il Relatore che condurrà i due seminari è d’eccezione: Nicola Bonera, niente meno che Miglior Sommelier d’Italia 2010.
E non solo. Durante gli otto giorni dell’iniziativa proporranno aperitivi, incontri, pranzi e cene in vari locali di
Roma con l’obiettivo di far conoscere più da vicino la secolare tradizione trentina del metodo classico, le bollicine di
montagna e le singole case spumantistiche.
Trentodoc è il marchio collettivo territoriale, apposto su ogni bottiglia che raggruppa quaranta case spumantistiche
produttrici secondo il metodo classico, noto anche come Méthode Champenoise. Primo nato in Italia, grazie a Giulio
Ferrari che intuì una somiglianza tra il territorio trentino e quello francese viene ottenuto principalmente da uve
Chardonnay e Pinot nero (ma anche in misura minore da Pinot bianco e meunier) le cui vigne vengono coltivate fino a 900 m.s.l.m. .
Da anni Trentodoc riceve riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, è apprezzato dai critici per la sua qualità,
valorizzato dai produttori, riconosciuto e amato dai consumatori.
MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE ALL’EVENTO COLLETTIVO E AGLI EVENTI COLLATERALI:
La stampa può richiedere l’accredito all’evento collettivo e ai Seminari a info@hirmondo.it .
Il pubblico appassionato può partecipare all’evento del 27 ottobre con un contributo di 10 € e ai seminari (10 €)
previa prenotazione a segreteria@aislazio.it; mentre per conoscere la modalità di partecipazione agli eventi collaterali
nei locali (liberi e gratuiti, a pagamento, su prenotazione) contattare i locali ai numeri indicati nella locandina.

Di seguito la LOCANDINA dell’evento:

TDincitta__ROMA_locandina_WEB_02_PDF

PER INFORMAZIONI:
Hirmondo di Elisabetta Berrè
Ufficio Stampa
Via N. Tommaseo, 7
00152 Roma
+39 328 8994824
info@hirmondo.it
Sabrina Schench
Responsabile Promozione Istituto Trento DOC
Via del Suffragio 3
Palazzo Trautmannsdorf
38122 Trento
http://www.trentodoc.cominfo@trentodoc.com

Categorie: Uncategorized

Autore:Claudia Nardi

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