50 Kalò si fa più grande!

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Il 7 settembre la pizzeria di Ciro Salvo riapre dopo la pausa estiva con un locale più grande e completamente rinnovato.

Due forni e 200 posti a sedere per la pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo che, dopo la pausa estiva, riapre il 7 settembre completamente rinnovata ed ampliata. L’acquisizione dei locali adiacenti e la realizzazione di un secondo forno aumentano la capacità di servizio per un’accoglienza che vuol essere sempre al meglio.

Sin dalla sua apertura, la pizzeria 50 Kalò, in piazza Sannazaro, è diventato un punto di riferimento per la pizza di qualità, un ritrovo sicuro dove mangiare bene e sentirsi a casa. Per questo Ciro Salvo sceglie di rinnovarsi.

Dopo tre mesi di lavoro, il locale adiacente alla pizzeria è stato annesso alla stessa, portando i posti a sedere da 120 a 190; per garantire rapidità di servizio e qualità è stato realizzato un secondo forno a legna e le friggitrici da due sono passate a tre. Nuovo look anche per gli spazi interni con impianti di climatizzazione di nuova generazione.

La domanda è in crescita e il secondo forno era necessario. Quando si è offerta l’occasione di acquisire i locali adiacenti non ho avuto dubbi. L’ampliamento di 50 Kalò è un investimento importante, ma sono contento perché offrirà anche nuovi posti di lavoro, dichiara Ciro Salvo.

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FOTO DI EMANUELE DI CESARE

Categorie: Uncategorized

Autore:Claudia Nardi

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