S’more biscuits

Biscotti S’more

smores cookies 5 smores cookies 2 smores cookies 3

Ingredienti:

8 biscotti digestive oppure
4 crackers integrali
alcuni marshmallows mini
1 tavoletta di cioccolato al latte o fondente da 45 g

Preparazione:

1. Sistemare i digestive dentro una teglia
2. Aggiugere i marshmallows (uno se si prendono i grandi, diversi se si sceglie il formato mini) e grigliare in forno per circa 3 minuti a 160° o comunque fino a quando i bordi dei marshmallows non iniziano a scurirsi.
3. Togliere dal forno e adagiare su ogni biscotto farcito un biscotto vuoto. Ricoprire con cioccolata fusa. Mangiare caldi.

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